Descripción
Oude Geuze de BOON
Oude Geuze de Brouwerij Boon es una cerveza Lambica compuesta de una magnífica mezcla de 90% Lambic suave de 18 meses, 5% cerveza fuerte de 3 años y 5% Lambic muy joven, que proporciona azúcares fermentables y levaduras silvestres.
APARIENCIA: Cerveza rubia con un tono dorado oscuro y ligeramente turbia.
AROMA: Su aroma es cítrico con notas de madrea y aromas florales.
GUSTO: En boca se nota su alta carbonatación, con un sabor ácido a limón y manzana verde, recuerda un poco el sabor de la sidra, su final es seco con punto afrutado y herbal.
La cervecera Brouwerij Boon ubicada en Belgica (Lembeck), con una larga trayectoria desde el año 1680 como granja cervecería y destilería. Durante todo ese tiempo Boon ha trabajado siempre cervezas lámbicas llegando a día de hoy con un amplio repertorio de cervezas Lambicas así como alguna cerveza de alta fermentación, pulsa aquí disfruta de Brouwerij Boon! o si prefieres, pulsa aquí y busca otras cervezas de este estilo.