Stille Nacht de DE DOLLE BROUWERS

5,95

Stille Nacht de DE DOLLE BROUWERS

CERVEZA: STILLE NACHT

CERVECERA: DE DOLLE BROUWERS

ESTILO: BELGIAN STRONG GOLDEN ALE

ABV: 12%

FORMATO:  33CL

Hay existencias

Descripción

Stille Nacht de DE DOLLE BROUWERS

Stille Nacht de THE DOLLE BROUWERS  es una Belgian Strong Golden Ale elaborada cada año para Navidad. Es una cerveza muy potente  elaborada con una larga ebullición durante muchas horas, elaborada con azúcar Candy  durante el hervido junto al lúpulo Nugget que aporta un amargor extra para equilibrar el dulzor extremo debido a la densidad. Es una cerveza muy interesante para añejar.

APARIENCIA: De color anaranjado, con una notable turbidez y espuma blanca de baja retención.

AROMA: Cerveza con aromas a  fruta madura y especias.

GUSTO: En boca es una cerveza con un sabor robusto con mucho cuerpo y con un final amargo que equilibra la dulzor que le paorta la gran cantidad de maltas así como la adición de azúcar Candy.

La historia de Brouwerij de Dolle Brouwers viene de lejos, casi 200 años cuando el doctor Louis Nevejan fundó la cervecería en 1835, y a su muerte en 1882 la familia Costenoble, durante tres generaciones produjo cerveza en Esen. En 1980 Dolle Brouwers empezó a embotellar cerveza con una producción pequeña, casi experimental, muchos lo tildaron de loco, y por ello le puso el nombre de Dolle Brouwers, (los “cerveceros locos” a su fábrica). Hoy en día es una de las cervezas artesanas más valoradas y su proyecto lleva más de 35 años consolidado.

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